起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

日本最好吃的关东煮关东煮是日本传统美食之一，也被称为“日本地热火锅”。它由各种食材一起煮在味噌或酱油汤中，味道十分美味。每个人都可以根据自己的口味选择不同的配料，因此，它不仅可以作为正餐，还可以作为小 ...

潮汕，地理条件优越，物产资源丰富，是我国的美食之都。潮汕人天生宗族意识强烈，至今保留着本族的传统文化和饮食习惯，在懂吃、会吃、爱吃的广东人里显得独树一帜。蚝仔烙是潮汕美食之一，历史十分悠久，在当地是家 ...

好吃又简单的腊排骨做法如下：材料/工具：腊排骨、圆萝卜、料酒、胡椒粉、食用盐、味精、老姜、青椒、大蒜、小葱、炒锅、砂锅、刀。1、腊排骨用热水洗干净，砍成小段，老姜拍碎。2、萝卜切块。3、腊排骨凉水焯水 ...

烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝 ...

泡椒棒棒鱼的做法步骤1. 鱼洗净切砣。用料酒加少许盐腌制半小时。2. 锅中放油炒香姜蒜，加入泡姜泡椒和豆瓣酱。翻炒后加水适量，放葱段后调味。最后放鱼小火慢炖。3. 鱼肉好了加鸡精就可盛出，撒上葱段就完 ...

1、老孙家羊肉泡馍西安是羊肉泡馍之都,其中以老孙家羊肉泡馍最为有名，百余年来，经过几代老孙家人的精心打造，使其赢得了“天下第一碗”的美誉。老孙家羊肉泡馍选料精，制作细，营养全，尤其是煮肉熬激发时独特的 ...

我最喜欢吃的家常菜就是炖鱼，以前不会做总是去饭店吃，现在自己会做了，就自己动手了，下面我来分享一下，东北炖鱼的家常做法。工具/材料 ...

凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

杏鲍菇炒韭菜也是一道比较常见的家常菜，很多饭店里面也会有这道美食，其实我们想要吃杏鲍菇炒韭菜完全可以自己在家做，因为这道菜的做法还是挺简单的。想要坐车好吃的杏鲍菇炒韭菜，那就必须得准备好相应的食材，先 ...